胡萝卜素于动物体内的合成线路共包罗6个元素：IPP/DMAPP异构酶，GGPP合成酶，八氢番茄红素合成酶，八氢番茄红素脱氢酶，ζ-胡萝卜素脱氢酶以及番茄红素α-β-环化酶。因为水稻中自己具备IPP/DMAPP异构酶以及GGPP合成酶，是以研究职员需要将后面四个转入水稻cq9���中……
生物传递道：关在“Golden Rice”（转基因黄金年夜米，GR）的报导近期掀起了轩然年夜波，今朝最新进展是相干文章（β-Carotene in Golden Rice is as good as β-carotene in oil at providing vitamin A to children）中第二，第三以及第四作者（均为中方作者）都否定了曾经介入这项研究，称“以前既没有据说与该篇论文相干的任何信息，也没有看过论文的内容，更不知道为什么本身的名字会呈现于论文的作者之中”，事务进展错综复杂，于进一步骤查成果出来以前，让咱们先来看看这类称为“Golden Rice”的转基因年夜米究竟是甚么，接纳的转基因技能是甚么，有可能会带入哪些外来基因，形成风险？
点击Golden Rice Project工程页面，内里具体先容了这类转基因年夜米的最初研发历程，指出苏黎世瑞士联邦理工学院的 Ingo Potrykus 传授以及Peter Beyer（别离为育种专家以及份子生物学家）是这一年夜米作用机制的首创人，于2000年，这类年夜米产权相干职员与Syngenta 农业公司成立了互助瓜葛，从而最先了田间实验等进一步研究。Syngenta 公司（先正达公司）是瑞士农业化工巨头，他们研发了此年夜米，并在2004年于美国举行实验。研发公司称此年夜米的重要功效为帮忙人体增长维生素A接收，而缺少维生素A可能致使夜盲症。今朝先正达公司否定介入了上述论文的研究。
第一代“黄金年夜米”2000年问世，使用了来自黄水仙的基因，此中胡萝卜素含量为每一克年夜米约含1.6毫克，为淡黄色。第二代“黄金年夜米”在2005年问世，使用玉米中的对于应基因培育出来，重要是经由过程转基因技能将胡萝卜素转化酶体系转入到年夜米胚乳中而得到，为金黄色。
胡萝卜素是合成维生素A的质料，人体只能经由过程接收胡萝卜夙来合成维生素A，于平凡年夜米内里，维生素A或者者胡萝卜素的含量为零，经由过程天然杂交的路子没法让年夜米富含维生素。由于杂交需要一个母本内里拥有咱们需要的性状，然而，直到此刻农业学家们都没有找到任何一种含有维生素A或者者胡萝卜素的水稻可以做为育种母本，是以接纳了转基因的要领。
重要步调以下：
胡萝卜素于动物体内的合成线路共包罗6个元素：IPP/DMAPP异构酶，GGPP合成酶，八氢番茄红素合成酶，八氢番茄红素脱氢酶，ζ-胡萝卜素脱氢酶以及番茄红素α-β-环化酶。因为水稻中自己具备IPP/DMAPP异构酶以及GGPP合成酶，是以研究职员需要将后面四个转入水稻中。
研究职员从黄水仙daffodils的花朵中获取了八氢番茄红素合成酶以及番茄红素α-β-环化酶，这些元素具备调控花朵颜色的作用，又从泥土细菌欧欧文氏菌（E.Salicis）中得到了细菌胡萝卜脱氢酶，重要用在将八氢番茄红素转化为番茄红素。如许就孕育发生了第一代黄金年夜米。
以后为了增长胡萝卜素的含量，研究职员发明黄水仙的八氢番茄红素合成酶倒霉在胡萝卜素的天生，是以接纳了来自玉米的八氢番茄红素合成酶，培育出了第二代。
于这些历程中，引入水稻的外来基因除了了上述的合成胡萝卜素的基因之外，另有作为载体的agrobacterium tumefaciens（根癌农杆菌），农杆菌介导的遗传转化今朝于动物转基因研究中运用广泛。
（生物通：张迪）
参考文献：
Beyer P et al. Golden Rice: Introducing the -Carotene Biosynthesis Pathway into Rice Endosperm by Genetic Engineering to Defeat Vitamin A Deficiency. The Journal of Nutrition, 2002, 132:506S-510S.
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