查询拜访称利便面至多可含25种食物增添剂 上周，iearth-爱地球环保机构称，该机构网络了市场上销量最年夜的33个品种489个常见食物的配料表，并对于此中所含食物增添剂举行了汇总阐发。利便面、果味饮料、薯片、蜜饯、果冻、火腿肠、口喷鼻糖、饼干、冰淇淋等都是糊口中最遍及的零食。这些食物中都含有食物增添剂。那末，这些零食中重要含有哪一种增添剂？增添剂假如过多了，详细会有甚么风险？ 据查询拜访： 利便面至多可含25种食物增添剂 上周，iearth-爱地球环保机构完成为了一项查询拜访，他们网络了市场上销量最年夜的33个品种489个常见食物的配料表，并对于此中所含食物增添剂举行了汇总阐发。此中，冰冻食物(包孕冰淇淋、冰棍等)、利便食物(包孕利便面、饼干、火腿肠等) 来历：广州日报 时间：2012-12-31 致使儿童性早熟四年夜一样平常食物 1、反季生果炎天是生果的季候，但一些消费者于品尝生果的时辰，却经常感觉不合错误劲：黄亮的喷鼻蕉吃起来一股生味;芒果闻不到喷鼻味;草莓、樱桃颜色美丽吃起来没味儿。食物专家暗示，这都是使用膨年夜剂、催红素以及催熟剂等化学激素“美容”的成果。虽然市场人士以及有关专家接管记者采访时称，合理规模内使用催熟剂以及保鲜剂是答应的，但养分与医学专家称，人们对于经济效益的过分寻求致使各种激素的滥用，而激素会间接致使食物的低养分化。激素催熟的生果对于人体康健到底会形成甚么样的风险，今朝虽没有彻底定论，但不少专家信赖，持久食用对于身体必定有影响。美丽生果多是激素的功绩总感觉此刻生果口感欠好的李师长教师向记者诉说了一年夜堆心中不满：西瓜一点都 来历：39康健网社区 时间：2012-12-28 美俄科学家发明数种地球微生物或者可于火星上保存 据俄罗斯RT电视台12月26日报导，美俄科学家发明数种糊口于西伯利亚永世冻土层中的细菌能于与火星近似的顽劣情况中保存。这注解，地球上的微生物或许能于火星上保存。 科学家们于很多严寒地域发明一些肉食杆菌属（Carnobacterium）细菌，好比美国阿拉斯加州以及南极洲埃斯湖（Ace Lake）的缺氧水域。美国佛罗里达年夜学微生物学与细胞学学院的研究职员从俄罗斯西伯利亚科累马河(Kolyma River)岸边的12到20米深的沙矿中提取这类细菌，那里的年平均温度为零下7摄氏度。 科学家们随后将这些细菌放于28摄氏度的常温前提下造就，然后用它们测试火星环 来历：国际于线 时间：2012-12-28 康健吃海鲜学问也不少 四类人群不宜吃海鲜 自古以来，咱们就用“山珍海味”来形容甘旨而贵重的食品。此中的“海味”，就是指海鲜。海鲜是生产在海里的可食用的植物性或者者动物性原料，它们富含卵白质以及各类人类需要的元素，是以广为人们所喜爱。可是，胃肠科专家宋占凤指出，海鲜中每每躲藏着年夜量细菌以及病毒，不少海鲜食性较为刺激，易令人孕育发生过敏反映，康健吃海鲜的学问也不少。 海鲜遴选：一“看”二“按”三“闻” 吃海鲜的第一步固然是买海鲜，假如于采办的时辰未经许可精心的遴选，轻易买到不鲜嫩、不卫生的食品，对于身体形成没必要要的毁伤。没有经验的采办者于买海鲜的时辰可以根据如下准则遴选： 第一是“看”。鱼类看鱼眼，眼睛呈通明无混浊状况，暗示鲜嫩度高，再看鱼鳃 来历：深圳特区报 时间：2012-12-28 将来20-50年癌症将被治愈 比拟往届的诺贝尔奖系列勾当，本年诺贝尔基金会的一年夜立异就是设置了“诺贝尔对于话”。这是一项旨于促成公家与世界一流科学家交流，用通俗、简明的言语来先容最新的科学成长，并对于人类糊口将来举行思索的勾当。 而首届“诺贝尔对于话”会场星光熠熠，有8名诺贝尔心理学或者医药学奖患上主及美国能源部部长、1997年诺贝尔物理学患上主朱棣文参加举行演讲并会商。本年刚好是基因（DNA双螺旋布局）被发明50周年，是以对于话主题就是“基因厘革对于人类生命进化、农业、情况与能源的影响”。从早上8时到下战书5时，一天的不间断的演讲与座谈中，吸引了近千名介入者，会商排场强烈热闹。 于这此中，本报记者专访了2011年诺贝尔心理学或者医药学 来历：广州日报 时间：2012-12-27 《举世科学》评比2012十年夜科学新闻 2012年有许多冲动人心的发明：天主粒子的发明，是近几十年来物理学范畴最庞大的发明；“猎奇号”登岸火星，再次引发了人类对于空间摸索的热忱以及欲望；“蛟龙号”的下潜，标记着人类朝着年夜海的未知范畴迈出了主要一步；ENCODE规划发布初次结果，让人类对于自身的熟悉进入了一个新的阶段。行将出书的来岁第一期《举世科学》杂志，约请科学家颠末数轮会商评比出了2012年最值患上铭刻、对于人类社会影响最为深远的十年夜新闻。 发明疑似“天主粒子” 的新粒子 入选理由：近30年来物理学范畴最庞大的发明之一。 201 来历：北京日报 时间：2012-12-27 输血葆芳华不靠谱 回放： 韩国艺人金喜善于前不久的一次访谈节目中暗示，本身按期接管输血，以连结康健状况。动静一出，使人颇为震动。很多人以为换血是她连结芳华容貌的要领。虽然随后她澄清本身因为患有红血球损耗性血虚症不能不接管输血，可是人们对于在输血葆芳华照旧群情纷纷。 疑难： 一般人输血是否有助康健？换血真的能减缓朽迈，连结芳华容颜吗？ 解答： 12月24日，北京协以及病院查验科临床查验室副主任技师张时平易近于接管《中国科学报》记者采访时暗示：“一般人用输血的体式格局促成康健没有科学依据。” 一般人血液的重要身分为血浆、红细胞、白细胞、血小板，另有有机盐、氧和代谢产品、酶、抗体、激素等。张时平易近注释说，一般人因为血液功效一般， 来历：中国科学报 时间：2012-12-27 英发现家称过分依靠互联网令孩子损失创举力 北京时间12月26日上午动静，英国闻名发现家、发条式收音机的发现者特雷弗·贝里斯(Trevor Baylis)昨天暗示，一切都依靠互联网的“google一代”面对着掉去创举力以及下手威力的伤害，由于他们坐于电脑屏幕前的时间太多了。 本年75岁的贝里斯称，他担忧正于掉去下一代发现家，年青人每每没法亲手做出任何工具。可是，他暗示，假如黉舍使用米卡诺(模子玩具)以及其他实践性的玩具，孩子们也能够找回这些主要的技术。 贝里斯说：“应教孩子们学会下手，而不是彻底依靠手机或者电脑。固然，须要时他们可使用电脑，只不外此刻有太多人成天都一动不动地坐于电脑前。” 他还说：“他们依靠在google搜刮。假如这么依靠互联网，很多小孩会 来历：新浪科技 时间：2012-12-27 英国大夫用纯酒精治愈心脏病患者 据英国媒体12月24日报导，现年77岁的英国人罗纳德 阿尔多姆阿尔多姆的室患有室性心动过速，假如放任无论，可能有生命伤害。大夫测验考试过用通例要领医治，却没有甚么进展。末了，他们用纯酒精解决了这一难题。本来，一部门心脏肌肉跳动不纪律是致使阿尔多姆病发的底子缘故原由。大夫们于找到这些“闯祸肌肉”后，用一剂纯乙醇将其杀逝世，阿尔多姆的心跳因而重归一般。今朝，阿尔多姆已经经出院，他于接管采访时说：“大夫们尽可能地帮忙了我，真是好极了。假如不是他们，我此刻可不会于这儿。”主治医师、心脏病专家汤姆 约翰逊也暗示：“假如咱们不那末做的话，阿尔多姆就需要始终接管住院医治，并极可能终极丢失人命。” 来历：中国日报网 时间：2012-12-27 中疾控专家：今朝尚无殊效药物匹敌诺如病毒 “诺如病毒虽然感染性强，可是病逝世率很低，其实不可怕。”对于在今朝日本局部地域暴发的诺如病毒疫情，中国疾病预防节制中央风行病学首席科学家曾经光12月25日接管本报记者采访时指出，多年来，诺如病毒传染性腹泻于全球规模内均有风行，整年都可发生传染，正常预后精良。“诺如病毒是急性肠胃炎最多见的病原体，人平生之中可屡次被传染。”据中国疾病预防节制中央感染病处相干专家先容，传染诺如病毒后最多见的症状是腹泻、吐逆、反胃、恶心以及胃痛，常伴有发烧、头痛以及全身酸痛等症状。曾经光说，该病毒的流传路子正常经由过程被诺如病毒污染的食品或者水、接触过诺如病毒传染者的人等得到传染。“于诸如幼儿园、黉舍、养老院或者 来历：光亮日报 时间：2012-12-27 长命基因能遗传：十类人无望活到100岁 上海复旦年夜学生命科学学院副传授王笑峰以为，凡是于人们40岁之前，遗传对于寿命的影响约占15-25%，此时糊口习气要素还据有很是年夜的比重，换句话说，年青时爱不爱惜身体，对于寿命的影响是很年夜的。到了40岁之后，遗传的作用最先愈来愈凸显，而且跟着春秋的增加，遗传要素的比重也愈来愈年夜。美国叶史瓦年夜学研究显示，百岁白叟的长命缘故原由中遗传占了70%，也就是说，活到这个岁数，拼的就是谁的基因好了！长命者的儿女更易长命假如你的爷爷奶奶活到了90多岁，以至100多岁，恭喜！你长命的概率要比他人年夜患上多！王笑峰传授说，已经经有确实的证据注解，假如你的支属长命，那末你长命的概率也会增长，并且亲缘瓜葛越近，这类影响越较着。怎 来历：光亮网 时间：2012-12-26 查询拜访称日本5000多名西席患有精力病 据日本NHK电视台12月25日报导，日本教诲部对于日本公立小学、初中、高中和非凡黉舍的西席举行查询拜访显示，日本于上一财务年有5000多名西席因患有抑郁症或者其他精力疾病而告假。查询拜访显示，上一财务年共有8544名西席请病假，此中62%的西席（5274人）所患的是精力病，这是日本患精力病西席人数持续第4年跨越5000人，而10年前这一数字还仅为此刻的一半。日本教诲部称，40岁以上的西席年夜多诉苦他们的事情量太年夜，而20岁到30岁的西席又担忧怎样与学生家长沟通。日本教诲部规划起草办法，包孕评估西席事情量、改良诊疗系统并帮忙患病西席痊愈。 来历：国际于线 时间：2012-12-26 查询拜访称韩国1/4青少年曾经有自尽动机 多为学业 据韩国《中心日报》报导，查询拜访显示，韩国每一4名青少年中就有1人于近来一年间有过自尽的动机。韩国青少年政策研究院本年5至6月间对于天下300多所黉舍的8745论理学生为对于象举行查询拜访，成果显示，有过自尽动机的青少年有2043人(23.4%)，这此中294人(3.4%)有过测验考试现实自尽的经验。据悉，于想过自尽的2043小我私家中，初中生数目至多，共875人。韩国青少年政策研究院研究委员崔仁财暗示，“青少年期的特征是激动性以及即刻性，小学生处在呈现这些特征以前的期间，高中生于发展历程中几多会具有治理这些工作的威力，但初中生却不克不及”，“从初中最先就有学业压力，恃强凌弱(被团体疏远)等工作也最先增多，因而就想到了自尽 来历：中国资讯网 时间：2012-12-26 中国最新研究推翻美国晚期鼻咽癌疗法 记者昨日（24日）从中山年夜学从属肿瘤病院获悉，中国研究者最新一项研究推翻了美国晚期鼻咽癌尺度医治方案。10多年前美国制定的晚期鼻咽癌尺度医治方案以为，要对于患者举行同期放化疗，今后再赐与3个疗程的PF（顺铂+氟尿嘧啶）方案辅助化疗。中国研究者的研究成果显示，3个疗程的辅助化疗其实不能让中国患者获益。这是今朝世界上第一个评价鼻咽癌同期放化疗后辅助化疗价值的临床实验研究，研究论文日前揭晓于《柳叶刀肿瘤学》杂志上。该研究由中山年夜学肿瘤防治中央马骏传授课题组结合复旦年夜学从属肿瘤病院、北京年夜学肿瘤病院等7家医疗中央配合睁开，为期6年。研究职员将508名晚期鼻咽癌患者随机分为实验组以及比照组，实验组举行同期放化 来历：南边网 时间：2012-12-26 酱油醋塑化剂问题被妖魔化 由酒鬼酒惹起的塑化剂风浪近期不停升温，使患上塑化剂有了逐渐被妖魔化的趋向。整个事务中对于在白酒而言，确凿应该于工艺流程以及包装质料上以及塑化剂完全划清边界。可是，后期被牵联进来的酱油醋等塑化剂问题其实不同在白酒，它们其实不易在溶进塑化剂。及格的食物塑料包装中可以或许迁徙出来的塑化剂量很是少，加上人体有代谢功效，可于24-48小时内随尿液或者粪便排出体外，微小的迁徙量有余以带来康健危害。塑化剂以及塑料不是不变的共价联合情势，它轻易迁徙到情况或者食物中20世纪20年月，邻苯二甲酸酯类塑化剂轻便地插入到塑料聚合物份子链之间，减弱此间应力，降低结晶度，增长份子链的挪动性，从而使聚合物的柔韧性增长，以高性价比闭幕了樟脑塑化剂 来历：网易摸索 时间：2012-12-26 中晚期鼻cq9���咽癌尺度医治方案其实不合适中国患者 由中山年夜学肿瘤防治中央会同复旦年夜学从属肿瘤病院、北京年夜学肿瘤病院等天下７家医疗中央开展的一项临床研究结果以为，１０多年前奉行的中晚期鼻咽癌尺度医治方案其实不合适中国患者。 这项评价辅助化疗于局部区域中晚期鼻咽癌医治价值的研究结果日前揭晓于国际权势巨子医学杂志《柳叶刀》的子刊《柳叶刀肿瘤学》杂志上。研究以为，３个疗程的“顺铂＋氟尿嘧啶”（ＰＦ方案）辅助化疗未能于“顺铂”同期放、化疗的根蒂根基上为患者带来进一步的保存获益。 据先容，１９９８年，美国西南肿瘤协作组最早报导了晚期鼻咽癌同期放化疗结合ＰＦ方案辅助化疗 来历：新华社 时间：2012-12-26 4岁女童性早熟因光污染？揭秘“暗中荷尔蒙” 冯丽妃 近日，一名母亲的懊恼惹起社会存眷。这位母亲带4岁的女儿去病院做查抄，发明女儿竟呈现性早熟的迹象。 颠末查抄，大夫告诉她，这是由于孩子体内的褪黑激素（或者褪黑素）排泄有余。之以是云云，与孩子永劫间对于着电脑、电视屏幕，或者晚上开灯睡觉有关。 这让孩子母亲悔恨不已经。本来，为了避免孩子怕黑，晚上睡觉时，这位母亲始终于孩子床头亮着一盏小夜灯。 疑难： 褪黑素毕竟对于人体有何作用？永劫间对于着电脑、电视屏幕对于人体褪黑素排泄有何影响？ 解答： “暗中荷尔蒙” “每一个人的年夜脑内部都存于一个松果体，它的重要功效是排泄褪黑素。这类内源性激素可以介入抗氧化体系、避免细胞孕育发生氧化毁伤。”山东年夜学医学院 来历：科学时报 时间：2012-12-26 查询拜访称四分之一女性故意理问题 已经婚比未婚者康健 姑苏女性生理康健指数工程陈诉日前出炉。数据显示，于每一四个被查询拜访的女性中，就有一个存于必然生理康健问题。于各春秋层中，35—45岁女性生理康健指数最低；于基在婚姻状态查询拜访成果显示，未婚女性生理康健指数患上分居然低在已经婚女性。此外查询拜访还显示，作为企业平凡员工的女性中有生理康健问题的比例最高，达35.8%，而高管层这一比例为11.38%。 今天，这个工程的倡议人之一——德瑞姆生理教诲机构卖力人、生理学传授冯耘于接管扬子晚报记者独家专访时暗示，未婚女性生理康健指数患上分低在已经婚女性，这重要是由于未婚女性自我评价较高，对于夸姣婚姻及职业抱有不切现实的畅想以及神驰酿成的。 1 四分之一被查询拜访女性 来历：扬子晚报 时间：2012-12-25 解读2012十年夜科技谣言 1）“2012年世界末日”系列谣言果壳解读：2012年12月21日是玛雅“长计历”历法的第130000天，是意味一个所谓“年夜轮回”竣事的整很多天，与“末日”彻底无关。2）“45天速成鸡”不克不及吃果壳解读：于媒体对于商品肉鸡市场的报导中，呈现了如许的描写：“（肉鸡）从孵出到端上餐桌只需45天。”从而于网上激发一片质疑。事实上，于现代养殖业中，经由过程严酷的种类选育、饲料调配以及豢养治理，一些商品肉鸡出栏时间就是42-48日龄，45日摆布最多见。长患上快与背规的药物增添其实不存于一定接洽。3）用微波炉加热食品无害康健果壳解读：关在微波炉那些耸人听闻的说法都没有科学依据。微波不致癌，也不会让食品孕育发生致癌物资。至在“ 来历：新闻晚报 时间：2012-12-25 学者曝曾经检出利便面酱包中塑化剂超标百倍 有关部分应彻查各种食物和与人体亲密接触的商品用具，实时宣布塑化剂含量及可能存于的危害。海内白酒行业堕入塑化剂风浪后，调味品、饮料企业也被卷入了这场风浪。“食用的酱油、醋、饮料内里的塑化剂含量是酒的400倍。”短短一天，这条微玻就被转发15000余条。（据12月23日《长江日报》）。“400倍”之说生怕其实不靠谱，但这条微玻的价值其实不于在其数据的精准，偏偏于在其揭开了塑化剂危害的另外一面——假如白酒行业因出产工艺以及包装致使塑化剂含量超标，那末其他工业化出产的食物，也一样有这类可能。这个危害毕竟有多年夜？中国农业年夜学副传授朱毅，曾经经做过实验，证明塑料包装的酱油醋可能会存于必然量的塑化剂；华南农业年夜学副 来历：新京报 时间：2012-12-25